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일본 도쿄여행 긴자 맛집 AOI 함바그 한참 전 도쿄여행 갔을 때 어딜 가볼까 고민하면서 긴자 여기저기를 걸어 다녔다. 도쿄는 이번이 두 번째라 가 본 곳도 만하였고, 하필 비까지 오는 바람에 명소를 찾아다니기는 무리라는 판단. 그냥 도쿄맛집을 찾아보기로!   복잡한 도쿄 도심을 걷다가 지도를 보고 찾아낸 도쿄 현지인맛집 AOI 주로 함박스테이크를 먹으러가는 곳이었는데 마침 고기도 당기겠다~ 그래도 일본 왔으니 함박은 먹어봐야지 않을까 싶어서 이쪽으로 서둘러 들어가 봤다.   보나 마나 안쪽에 한글 메뉴판은 없을 테지... 그래도 다행인 것은 앞에 음식 모형으로 안쪽에서 어떤 걸 팔고 있는지 미리 볼 수 있다는 게 장점인 곳이었다. 인기 있는 기본 함박부터 카레, 여러 가지 토핑을 올린 메뉴들이 많았음.   일반 함박은 어디에서나 먹어 볼 수.. 2024. 6. 2.
제주도 구좌읍 카페 제주 블루보틀 추천 메뉴 제주도 구좌읍 카페 제주 블루보틀 추천 메뉴한참 전 친구들과 제주도 여행 갔을 때 구좌읍에 위치한 블루보틀 카페를 다녀왔다.이미 많은 사람들이 다녀간 인기있는 제주도 카페였지만 그래도 궁금한 생각에 곧장 찾아가 봤음.요즘은 지점이 더 생긴 모양인데 내가 여행할 때는 구좌쪽에 딱 하나 있었다 그래서 더 핫플이었음. 제주 구좌카페 블루보틀 영업시간08:30~19:00분명 매장 앞은 9시라고 나와있었는데 요즘은 해가 길어져서 그런 건지 네이버 메인에는 8시 반으로 오픈시간이 나와있어서 정정해 본다. 해가 짧아지면 바뀔 수 있으니까 미리 확인하고 가는 것도 좋다!따로 휴무일은 없으므로 주말이건 평일이건 좋아하는 커피를 마실 수 있는 곳~  해외 유명 체인이라고는 하지만 jeju카페니까 분위기는 당연히 제주스러움.. 2024. 5. 10.
제주도 여행 제주 성산 카페 도너츠윤 영업시간 가격 메뉴 제주도 여행 제주 성산 카페 도너츠윤 지난번 제주도 여행을 갔을 때 성산 카페를 찾아 헤매다가 도너츠윤이라는 카페를 알게 돼서 친구들과 다녀왔다. 동글동글 귀여운 제주 도너츠에 커피도 있고, 나름 분위기가 좋았던 곳이라 기억에 남는다. 제주도 여행 다니다 보면 차가 필수! 제주 성산 카페 도너츠윤 근처에는 무료 주차장 공간이 있어서 차를 가져가도 어렵지 않게 주차를 할 수 있다. 카페는 1층 단독 건물로 굉장히 귀엽게 지어져 있었는데 입구에 영어로 '도너츠윤'이라고 쓰여있는 게 꽤 트렌디한 느낌이었다. 카페 내부는 앉아서 먹고 갈 수 있는 자리가 몇 곳 되었고, 창가에 햇살이 잘 드는 자리로 골라잡아 가방을 올려두고는 찬찬히 제주 성산 카페 도너츠윤 먹거리들을 살펴봤다. 참고로 이건 조금 된 메뉴판. 가.. 2023. 7. 1.
코로나 자가진단 키트 사용법 정확도 래피젠 후기 코로나 자가진단 키트 사용법 얼마 전에 서울 출장을 다녀온 뒤로 목이 아프고 미열이 났다. 안 그래도 요즘 확진자들이 많아진 탓에 걱정이 많았는데 당장 병원에도 갈 수없고 방법을 찾다가 지나번에 사두었던 코로나 자가진단 키트가 생각나 검사를 해보기로 했다. 여러 회사 제품들이 많은데 그중에서 내가 사용한 제품은 래피젠인데 사용방법은 비슷하다고 하니 참고하시길! 내가 사용한 제품은 2번 사용하는 것으로 키트 가격은 약국에서 15000원에 구입가능했다. 1회 검사하는 것들은 7~8천 원 사이라고 하는데 가격은 적당한 편이었다. 요즘 온라인에서 구하기 어렵다던데 오프라인에서는 아직 많이 파는 편이니 굳이 쟁여둘 필요까진 없어 보인다. RAPIGEN 키트 구성 코로나 자가검사 키트 래피젠을 열어보니 2개세트로 .. 2022. 2. 9.
백종원 닭볶음탕 황금레시피 닭도리탕 양념 백종원 닭볶음탕, 닭도리탕 양념 만드는법 최근에 즐겨보는 유튭 프로그램인 백종원의 요리비책에서 오랜만에 먹고 싶은 백종원 닭도리탕 레시피를 찾아봤다. 10호 닭 한 마리 가지고 온 가족이 두루 먹을 수 있는 푸짐한 저녁 메뉴라 오늘은 이것으로 정하고 만드는 법을 정리해본다. 닭 볶음탕 필요 재료 필요한 재료는 토말 닭고기 1마리(10호), 물 3컵, 대파 2줄기, 청양고추 3개, 홍고추 2개, 버섯 취향껏, 당근, 양파, 감자 그리고 간 마늘 1큰술과, 굵은 고추 카로 반 컵, 고운 고춧가루 1큰술, 진간장 4/5컵, 황설탕 3큰술, 후춧가루 약간이 필요하다. 이때 가게에서 먹는듯한 레시피를 만들기 위해서는 2가지 고춧가루를 사용해야 한다. 고운 게 들어가야 고추장을 넣지 않고도 국물이 걸쭉한 효과를 내.. 2022. 1. 9.
편스토랑 류수영 토마토버터파스타 초간단 원팬파스타 레시피 편스토랑 류수영 토마토버터 파스타 오늘은 오랜만에 편스토랑을 보다가 류수영이 만든 원 팬 파스타가 당겨 레시피를 정리해봤다. 기존에 시판 소스 말고도 토마토홀을 이용해 만드는 레시피가 간단하고 맛있어 보여서 조만간 만들어볼 생각이다. 시중에 파는 토마토 스파게티 소스에는 각종 첨 가료가 들어가 있지만 류수영 초간단 토마토버터 파스타에 사용하는 홀토마토 통조림에는 껍질을 벗기고 자르지않은 상태로 가공한 진짜 TOMATO가 담겨있어 진한 맛과 풍미를 즐길 수있는 매력이있다. 파스타에 필요한 재료 편스토랑 류수영 토마토 버터 파스타 재료는 홀토마토 캔, 다진 마늘 2스푼, 버터 20g, 간장 1스푼, 파스타 동전 크기만큼 이 필요하다. 특히나 마음에 드는 점은 면을 삶을 필요가 없다는 점. 이게 아주 마음에 .. 2022. 1. 8.
북어국 맛있게 끓이기 콩나물 황태해장국 황금레시피 북어국 맛있게 끓이기 콩나물 황태해장국 거하게 술을 한잔 마시고 나면 시원한 해장국이 생각나기도 하는데 그럴 때 만들기 쉬운 콩나물을 넣음은 북어국 레시피를 정리해봤다. 콩나물 1줌, 황태채 또는 북어채 1줌, 멸치 다시마 육수 600ml, 작은 사이즈 무 1/5토막, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 반 큰 술, 국간장, 소금 영상으로 미리보기 북어국 맛있게 끓이기 첫 번째 순서는 황태채, 북어채를 물에 불려 준비해주는 거다. 바삭한 채를 그대로 사용하면 식감도 퍽퍽할 뿐만 아니라 국물이 잘 우러나지 않기 때문에 냉수에 담가 사용한다. 불리고 난 물은 버리지 말고 황태해장국 끓일 때 사용하면 더 시원한 맛을 낼 수 있다. 작은 사이즈 무는 1/5 정도 토막 친 뒤 다시 채 썰어준다. 나박 썰기보다 더 빨리 .. 2022. 1. 2.
떡국 맛있게 끓이는법 새해 떡국레시피 떡국 맛있게 끓이는법 새해 떡국 레시피 새해가되면 떡국을 먹어줘야 제대로 1살을 먹는 기분이다. 그래서 오늘은 사골 없이도 깊은 맛을 낼 수있는 새해 떡국 레시피를 정리해봤다. 불린떡 2공기, 소고기 국거리 200g, 멸치다시마 육수 600ml, 다진파 2스푼, 다진마늘 반스푼, 국간장, 소금, 계란, 김가루 냉동실에 보관하고 있던 떡은 수분이 날아가 그대로 쓰기에는 부족하다. 냉동된 떡은 미리 물에 담가 불린다음 30분 정도 후에 사용한다. 소뼈 육수가 있다면 바로 끓일 수있지만 없다면 멸치와 다시마 육수를 만들어서 사용해도 무관하다. 기름기가 덜하고 담백해서 오히려 깔끔한 맛을 낼 수있다는 장점이있다. 계란은 흰자와 노른자를 분리해서 알끈을 제거하고 곱게 풀어준다.. 2022. 1. 1.

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