백종원 닭볶음탕 황금레시피 닭도리탕 양념
백종원 닭볶음탕, 닭도리탕 양념 만드는법 최근에 즐겨보는 유튭 프로그램인 백종원의 요리비책에서 오랜만에 먹고 싶은 백종원 닭도리탕 레시피를 찾아봤다. 10호 닭 한 마리 가지고 온 가족이 두루 먹을 수 있는 푸짐한 저녁 메뉴라 오늘은 이것으로 정하고 만드는 법을 정리해본다. 닭 볶음탕 필요 재료 필요한 재료는 토말 닭고기 1마리(10호), 물 3컵, 대파 2줄기, 청양고추 3개, 홍고추 2개, 버섯 취향껏, 당근, 양파, 감자 그리고 간 마늘 1큰술과, 굵은 고추 카로 반 컵, 고운 고춧가루 1큰술, 진간장 4/5컵, 황설탕 3큰술, 후춧가루 약간이 필요하다. 이때 가게에서 먹는듯한 레시피를 만들기 위해서는 2가지 고춧가루를 사용해야 한다. 고운 게 들어가야 고추장을 넣지 않고도 국물이 걸쭉한 효과를 내..
2022. 1. 9.
